Das 1. Ostschweizer Food Forum bietet
Ihnen 100% Schweizer Kraftfutter in mentaler Form

Hochkarätige Referierende beleuchten aktuelle Spannungsfelder aus verschiedenen Perspektiven und machen Sie fit für Fragen, die in der Branche zukunftsweisend sind. Im Publikum stossen Sie auf andere Kraftfutter-Hungrige der Schweizer Ernährungsbranche. Während der Pausen verdauen Sie durch einen intensiven Austausch optimal. Damit Ihnen nichts «sauer» aufstösst, äussern Sie Ihre Bedenken bei der anschliessenden Diskussion. Nach diesem Tag treten Sie künftigen Herausforderungen gestärkt entgegen und haben eine klare Position bezüglich der Swissness-Vorlage.

strich

Programm 2013

09.30 Uhr Eintreffen mit morgendlichem Kraftsnack
10.00 Uhr Begrüssung
10.15 Uhr Grusswort
Regierungsrat Dr. Kaspar Schläpfer
10.30 Uhr Quantität – Qualität
Clemens Rüttimann, Geschäftsführer Biotta AG, Tägerwilen 
11.00 Uhr Tradition – Innovation
Markus Vettiger, CEO Maestrani Schweizer Schokoladen AG, Flawil
11.30 Uhr Genuss – Gesundheit
Marcel Willi, Geschäftsführer Maya Popcorn AG, Ettiswil
12.00 Uhr Kulinarisches Kraftfutter 
13.30 Uhr Regional – International 
Dr. Stephan Feige, Geschäftsführer htp St.Gallen 
14.00 Uhr Swissness-Vorlage
Prof. Dr. Jürg Simon, Partner Lenz & Staehelin, Zürich 
14.30 Uhr Kraftspritze und Networking
15.00 Uhr Podiumsdiskussion:  Die Schweizer Ernährungswirtschaft und die Swissness-Vorlage.
Auf dem Podium diskutieren: 
> Markus Abt, Leiter Unternehmenskommunikation &   Public Affairs, Unilever Schweiz GmbH
> Manfred Bötsch, Leiter Unternehmensentwicklung Micarna SA 
> Dr. Thorid Klantschitsch, Präsidentin SVIAL 
> Jürg Maurer, Stv. Leiter Direktion Wirtschaftspolitik, Migros-Genossenschaftsbund
> Urs Schneider, Stv. Direktor Schweizerischer Bauernverband 
16.30 Uhr Ausklang und Übergang zur Schlaraffia
Rolf Müller, Präsident der Schlaraffia 

Durch den Tag führt Moderator Stefan Nägeli, TELE TOP

Das 1. Ostschweizer Food Forum wird gemeinschaftlich von der Agro Marketing Thurgau AG, dem Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft und dem Standortmarketing Thurgau organisiert.

Logos Sponsoren 2013 kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft Agro Marketing Svial Asiat Hochdorf Fenaco Schlaraffia Alimenta Bodan dfp.ch
strich

Presse / Medien

> Fernsehbeitrag bei TELE TOP
> PDF: Medienspiegel
>
 PDF: Mit Kraftfutter erfolgreich gestärkt

> PDF: Wie viel Schweiz muss drin sein wenn Schweiz drauf steht?
> PDF: Das 1. Ostschweizer Food Forum bietet 100% Kraftfutter in mentaler Form

strich

Referate

«Ostschweizer Kraftfutter» zum Download (Passwort für geschützte Referate anfordern via E-Mail an burose@ernaehrungswirtschaft.ch):

> Vortrag Clemens Rüttimann, Biotta AG: Qualität - Quantität
> Vortrag Markus Vettiger, Maestrani Schweizer Schokoladen AG: Tradition - Innovation
> Vortrag Marcel Willi, Maya Popcorn AG: Genuss - Gesundheit
> Vortrag Stephan Feige, htp St. Gallen: Regional - International 
> Vortrag Jürg Simon, Lenz & Staehlin: Swissness 

strich

Galerie